Come ogni giovedì, torna la rubrica “Cinema e cibo” di Scambio appunti di cucina! Eleonora e Veronica oggi ci propongono uno spuntino di mezzanotte, ottimo per quando vi viene fame al ritorno dal cinema, ma anche da una festa, perché no. Asparagi e stracchino? Ci piace!
– 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
– 300g asparagi
– 1 stracchino
– q.b. parmigiano
– la scorza di 1 limone
– q.b. basilico
– q.b. olio extravergine d’oliva
– q.b. sale e pepe
– 1 spicchio d’aglio
Cucinate con noi, perché così FAN tutti!