Programma » Scambio appunti di cucina
Pantacce all’italiana
Come ogni giovedì, torna l’appuntamento di Scambio appunti di cucina con il cinema! Oggi Eleonora e Veronica ci regalano un po’ di (finto) patriottismo con un piatto di pasta e non una, ma ben due proposte cinematografiche! Le nostre cuoche ci cucineranno infatti delle pantacce all’italiana, con un sugo “Bianco, Rosso e Verdone” (e siamo a 3 proposte!) che ci prepara all’estate. L’abbinamento con il Padrino e/o i Soprano è quasi d’obbligo.
Ingredienti:
– 350g pantacce (o reginette napoletane spezzate)
– pomodorini
– rucola
– philadelphia o ricotta
– sale
– pepe
– olio extravergine d’oliva
– 1 spicchio d’aglio.
Cucinate con noi, perché così FAN tutti!
