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La Cucina Africana e le tradizioni a tavola

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Ottava puntata di Jambo, la voce dell’Africa di FuoriAulaNetwork. Puntata dedicata alla Cucina Africana e alle sue tradizioni. Marco e Prosper elencano e descrivono i piatti tipici del continente, con gli ingredienti più usati e le curiosità culinarie. Largo spazio viene dato alle tradizioni e alle regole legate allo “stare insieme a tavola” in Africa. Uno dei modi migliori per conoscere altre culture è quello di scoprirne e assaporarne la cucina.

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